Question

На упаковке молока жирностью 3,2% есть надпись «Пищевая ценность 100 г продукта: белки — 2,9 г, жиры — 3,2 г, углеводы — 4,6 Г». Определи энергетическую ценность (калорийность) 100 г молока жирностью 3,2% и вырази её в килоджоулях. Ответ: ккал = кДж.

Answer 1

240кДж ответ задачи!!!

Answer 2

Для определения энергетической ценности (калорийности) продукта, в данном случае молока, можно воспользоваться следующей формулой:

Энергетическая ценность (ккал) = (белки * 4 ккал/г) + (жиры * 9 ккал/г) + (углеводы * 4 ккал/г).

В данном случае:

• Белки: 2,9 г
• Жиры: 3,2 г
• Углеводы: 4,6 г

Подставляем значения в формулу:

Энергетическая ценность (ккал) = (2,9 * 4) + (3,2 * 9) + (4,6 * 4) = 11,6 + 28,8 + 18,4 = 58,8 ккал.

Чтобы выразить значение в килоджоулях, воспользуемся следующим соотношением: 1 ккал = 4,184 кДж.

Таким образом, энергетическая ценность в килоджоулях будет:

Энергетическая ценность (кДж) = 58,8 ккал * 4,184 кДж/ккал ≈ 245,971 кДж.

Ответ: примерно 245,971 кДж.