Question

СРОЧНО ПОЖАЛУЙСТА. На упаковке обезжиренного кефира есть надпись «Пищевая ценность 100 г продукта: белки — 3,3 г, жиры — 0 г, углеводы — 4 г».   Определи энергетическую ценность (калорийность) 100 г обезжиренного кефира и вырази её в килоджоулях.   (Прими 1  кал  =  4,19   Дж).  ​

Answer 1

Ответ:

вот

Объяснение:

Э=(Белки+Углеводы)*4+9*Жиры=(3.3+4)+0=7.3 ккал на 100 грамм

продукта

7.3 ккал=(7.3*4,19)=30.587 кДж

Объяснение: 1 ккал=4.19 кДж

Answer 2

Для определения энергетической ценности (калорийности) продукта в килоджоулях (кДж) на 100 г обезжиренного кефира, мы можем использовать следующую формулу:

Энергетическая ценность (кДж) = количество белков (г) x 17 кДж/г + количество жиров (г) x 37 кДж/г + количество углеводов (г) x 17 кДж/г

Подставляем данные с упаковки:

Энергетическая ценность (кДж) = 3,3 г x 17 кДж/г + 0 г x 37 кДж/г + 4 г x 17 кДж/г

Энергетическая ценность (кДж) = 56,1 кДж + 0 кДж + 68 кДж

Теперь сложим все значения:

Энергетическая ценность (кДж) = 56,1 кДж + 0 кДж + 68 кДж = 124,1 кДж

Таким образом, энергетическая ценность 100 г обезжиренного кефира составляет около 124,1 килоджоулей.