Question

100 кг свежих грибов имели влажность 99%.После сушки их влажность составила98% .Сколько весилвысушеннымие грибы?

Answer 1

100кг грибов при 99%влажности содержит 1% сухого вещества. 1% от 100кг равно 1кг Грибы подсушили. Влажность грибов 98%. Следовательно 2% процента это сухое вещество, которое весит 1кг.
Примем за 100% процентов вес подсушенных грибов. а 2% это вес сухой составляющей. 
вес грибов=100%*1кг/2%=50(кг)

Answer 2

Для решения этой задачи используем формулу:

\[ \text{Вес после сушки} = \frac{\text{Вес до сушки}}{1 - \left(\frac{\text{Влажность до сушки}}{100}\right)} \times \left(1 - \frac{\text{Влажность после сушки}}{100}\right) \]

Где: - Вес до сушки - начальный вес грибов (100 кг) - Влажность до сушки - начальная влажность грибов (99%) - Влажность после сушки - влажность грибов после сушки (98%)

Подставим значения в формулу:

\[ \text{Вес после сушки} = \frac{100}{1 - \left(\frac{99}{100}\right)} \times \left(1 - \frac{98}{100}\right) \]

Рассчитаем:

\[ \text{Вес после сушки} = \frac{100}{1 - 0.99} \times 0.02 \]

\[ \text{Вес после сушки} = \frac{100}{0.01} \times 0.02 \]

\[ \text{Вес после сушки} = 100 \times 2 = 200 \]

Таким образом, вес высушенных грибов составляет 200 кг.