Question

Возьмите стакан наполненный до краёв водой и аккуратно всыпьте в него чайную ложку соли. Будет ли вода выливаться через край? Почему? Я опыт сделала, вода не выливалась, но почему не могу объяснить.

Answer 1

Потому что между молекулами воды есть промежутки, которые и занимают молекулы соли

Answer 2

Когда вы добавляете соль в стакан с водой, она растворяется в воде, образуя раствор. При этом объем раствора увеличивается, но масса остается примерно такой же. Когда соль растворяется, между молекулами воды и молекулами соли образуются новые связи, которые позволяют воде удерживать больше частиц.

Процесс растворения соли увеличивает плотность воды. Это означает, что масса раствора, который получается после растворения соли, становится больше, чем объем воды, которая находилась изначально в стакане. В результате, хотя уровень жидкости в стакане может подняться, вода не будет выливаться через край.

Также следует отметить, что поведение воды при растворении соли может зависеть от нескольких факторов, таких как размер и форма стакана, количество добавляемой соли и её растворимость. Возможно, в вашем конкретном опыте уровень воды не изменился достаточно значительно, чтобы привести к выливанию.