Question

летний салат на 6 порций включает 300 г помидоров 250 г молодого картофеля 200 грамм огурцов 3 яйца 120 грамм зелёного лука 50 г укропа 100 г сметаны 50 грамм майонеза. Подсчитайте расход продуктов для 3 порций салата: 12 порций салата

Answer 1

Подсчитаем количество продуктов  салата "Летний" на 3 порции.Известно, что на 6 порций нужно: 300 грамм помидоров, 250 грамм молодого картофеля; 200 грамм огурцов, 3 яйца, 120 грамм зеленого лука, 50 грамм укропа, 100 грамм сметаны, 50 грамм майонеза.

Для начала мы разделим количество порций, чтобы узнать во сколько раз уменьшится расход продуктов

6: 3 = 2 (раза)

Соответственно, количество каждого продукта разделим на 2.

Помидор нам понадобится, 300 : 2 = 150 грамм.

Молодого картофеля 250 : 2 = 125 грамм.

Огурцов - 200 : 2 = 100 грамм.

Яйца 3 : 2 = 1,5.

Зеленый лук 120 : 2 = 60  грамм.

Укроп 50 : 2 = 25 грамм укропа.

Сметаны  100 : 2  = 50 грамм сметаны.

Майонеза 50 : 2 = 25 грамм.

Что рассчитать количество продуктов на 12 порций мы увеличим количество в 2 раза, т.к. 12 больше 6 ровно в 2 раза.

Помидор нам понадобится, 300 * 2 = 600 грамм.

Молодого картофеля возьмем 250 * 2 = 500 грамм.

Огурцов нужно будет - 200 * 2 = 400 грамм.

Яйца возьмем 3 * 2 = 6.

Зеленого лука будет нужно 120 * 2 = 240 грамм.

Укропа 50 * 2 = 100 грамм укропа.

Сметаны нужно взять: 100 * 2  = 2000 грамм сметаны.

Майонеза 50 : 2 = 25 грамм.

Answer 2

Для расчета расхода продуктов для 3 порций салата, нужно поделить все ингредиенты на 6 (для одной порции), а затем умножить на 3:

• Помидоры: 300 г / 6 * 3 = 150 г
• Молодой картофель: 250 г / 6 * 3 = 125 г
• Огурцы: 200 г / 6 * 3 = 100 г
• Яйца: 3 / 6 * 3 = 1.5 яйца (можно использовать 2 яйца)
• Зеленый лук: 120 г / 6 * 3 = 60 г
• Укроп: 50 г / 6 * 3 = 25 г
• Сметана: 100 г / 6 * 3 = 50 г
• Майонез: 50 г / 6 * 3 = 25 г

Итак, для 3 порций салата понадобятся:

• Помидоры: 150 г
• Молодой картофель: 125 г
• Огурцы: 100 г
• Яйца: 2 шт.
• Зеленый лук: 60 г
• Укроп: 25 г
• Сметана: 50 г
• Майонез: 25 г

Для 12 порций салата нужно умножить все ингредиенты на 2:

• Помидоры: 300 г * 2 = 600 г
• Молодой картофель: 250 г * 2 = 500 г
• Огурцы: 200 г * 2 = 400 г
• Яйца: 3 * 2 = 6 шт.
• Зеленый лук: 120 г * 2 = 240 г
• Укроп: 50 г * 2 = 100 г
• Сметана: 100 г * 2 = 200 г
• Майонез: 50 г * 2 = 100 г

Итак, для 12 порций салата понадобятся:

• Помидоры: 600 г
• Молодой картофель: 500 г
• Огурцы: 400 г
• Яйца: 6 шт.
• Зеленый лук: 240 г
• Укроп: 100 г
• Сметана: 200 г
• Майонез: 100 г