Question

Нагреется ли вода более высокой температуры, если она будет дольше кипеть?

Answer 1

Нет. Температура останется равной температуре кипения, а теплота будет расходоваться на испарение части воды.

Answer 2

Нет. Вода выше 100 градусов, не нагревается.

Answer 3

Если вода кипит, то она имеет постоянную температуру, равную точке кипения для данного давления. Например, при обычных условиях (на уровне моря) точка кипения воды составляет около 100 градусов Цельсия.

Если вода будет кипеть дольше, это не приведет к её нагреванию до более высокой температуры. Вместо этого, вода будет оставаться при постоянной температуре точки кипения до тех пор, пока вся жидкость не превратится в пар. Когда всё жидкое состояние исчезнет, температура пара может продолжать возрастать, если у него есть возможность поглощать дополнительную энергию (например, открытый котел или контейнер с водой, находящийся на огне).

Важно понимать разницу между кипением и нагреванием. Когда вода кипит, она поглощает энергию, но при этом температура остается постоянной. Когда же вода нагревается, её температура повышается до тех пор, пока она не достигнет новой температуры, соответствующей предоставленной энергии.