Question

Ви налили у склянку каву, але вас просять відлучитись на кілька хвилин. Що потрібно зробити, щоб після повернення кава була більш гарячою: налити в неї холодне молоко перед тим, як піти, чи після, коли ви повернетесь? Чому? ПОЖАЛУЙСТА ОБЪЯСНИТЕ ПОЧЕМУ

Answer 1

Ответ:

Швидкість охолодження пропорційна різниця температур тіла і навколишньому середовищу. Це закон охолодження Н'ютона. Якщо обирати між двома варіантами, то ефективніше дати охолонути, а після налити молоко, щоб створилася плівка, яка допоможе зупинити випарення. До повернення.

Answer 2

Щоб зробити каву більш гарячою після повернення, краще налити холодне молоко в неї після того, як ви повернетесь. Ось чому:

1. Під час приготування кави, вода знаходиться в кавоварці або чайнику при високій температурі, близькій до кипіння, що допомагає забезпечити налиту каву гарячою. Якщо ви додасте молоко перед тим, як піти, то температура кави може значно знизитися.

2. Молоко в холодному стані надає можливість каві залишатися гарячою після його наливання. При змішуванні кави з холодним молоком температура кави може спадати менше, ніж при додаванні гарячого молока, оскільки холодне молоко зберігає температуру кави вище.

3. Додавання холодного молока після повернення дозволяє зберегти інтенсивний смак кави, оскільки не виникає підсмажування молока високою температурою.

Таким чином, додавання холодного молока до кави після того, як ви повернетесь, допоможе зберегти її гарячою і смачною.