Question

Чому високо в горах вода кипить за меншої температури, ніж біля підніжжя гори?

Answer 1

Высоко в горах давление пониженное. Поэтому пузырьки насыщенного пара выходят с поверхности жидкости при более низкой температуре, чем у подножья.

Answer 2

Вода кипить за меншої температури на високих горах через знижений атмосферний тиск на великій висоті. Тиск атмосфери впливає на температуру кипіння рідини. Коли атмосферний тиск зменшується (як це трапляється на великих висотах), температура кипіння рідини також знижується.

При низькому тиску молекули води легше відділяються від рідини і переходять у парову фазу. Це означає, що вода буде кипіти при нижчій температурі порівняно з температурою кипіння при високому тиску, який є характерним для нижчих висот.

Отже, вода кипить за меншої температури на високих горах через знижений атмосферний тиск, який змінює фізичні властивості рідини, такі як температура кипіння.