Question

Помогите пожалуйста ответить на вопрос! Очень надо. От чего зависит скорость температуры кипения?

Answer 1

от нагревания от размера огня от нагревания

Answer 2

Скорость температуры кипения зависит от нескольких факторов:

1. Давление: Основной фактор, влияющий на температуру кипения, - это давление внешней среды. По общему правилу, при повышении давления температура кипения также повышается, и наоборот, при снижении давления - снижается. Например, в высокогорных районах с меньшим атмосферным давлением вода будет кипеть при более низких температурах.

2. Вида вещества: Различные вещества имеют различные температуры кипения. Вода кипит при 100°C при атмосферном давлении, в то время как этанол (спирт) кипит при около 78°C.

3. Молекулярные взаимодействия: Межмолекулярные взаимодействия, такие как ван-дер-ваальсовы силы или водородные связи, могут повлиять на температуру кипения. Например, вода обладает сильными водородными связями, что делает её температуру кипения выше, чем у других веществ с аналогичной молекулярной массой.

4. Примеси: Примеси в веществе могут повлиять на его температуру кипения. Например, добавление соли в воду повышает её температуру кипения, что используется при кипячении яйца в воде с солью.

5. Агрегатное состояние: Если вещество находится в твердом состоянии (например, лёд), температура кипения будет выше, чем для жидкости этого вещества.

Это основные факторы, влияющие на температуру кипения. Их комбинация определяет, при какой температуре вещество начнет переходить из жидкого состояния в газообразное, преодолевая аттракции между молекулами.