Question

Где наблюдается явление диффузии? а) засолки сельди б) нагревание воды в) охлаждении воды

Answer 1

Чтобы ответить на данный вопрос, нужно знать определение

Диффузия - взаимное проникновение частиц одного вещества между частями другого вещества, то есть как минумум в этом процессе два участника

Ответ: а - кристаллы соли проникают между молкулами веществ в составе сельди

Answer 2

Явление диффузии можно наблюдать как в засолках сельди (а), так и при нагревании воды (б) и охлаждении воды (в). Диффузия - это процесс перемещения частиц или молекул из области с более высокой концентрацией в область с более низкой концентрацией.

В засолках сельди диффузия происходит, когда соль проникает внутрь мяса рыбы. Это происходит благодаря разности концентраций соли в рыбе и окружающей среде.

При нагревании воды диффузия происходит между разными слоями воды. В результате нагревания молекулы воды получают больше энергии и начинают двигаться быстрее, что приводит к перемешиванию и диффузии молекул.

Охлаждение воды также вызывает диффузию. Когда вода охлаждается, молекулы воды теряют энергию и замедляются, что приводит к перемещению молекул из области более высокой температуры в область более низкой температуры. Это приводит к равномерному распределению тепла в воде и диффузии молекул.