Question

Взяли 200кг абрикосов влажности 90% и высушили до сухофруктов влажности 60%. Найти массу сухофруктов.​

Answer 1

В 200 кг абрикосов 90% воды и 10% сухого вещества.   А значит 200*10/100=20 кг сух. вещества. В сухофруктах сухого вещества 40%

или 20кг.   Значит масса сухофруктов 20/40*100 =50кг

ответ 50 кг

Answer 2

Чтобы найти массу сухофруктов, сначала нужно определить, какая часть начальной массы абрикосов составляла вода, а затем вычесть эту массу воды из начальной массы.

1. Начальная масса воды в абрикосах: Масса воды = Начальная масса * Влажность / 100 Масса воды = 200 кг * 90 / 100 = 180 кг

2. Масса сухой части абрикосов: Масса сухой части = Начальная масса - Масса воды Масса сухой части = 200 кг - 180 кг = 20 кг

3. Масса сухофруктов после высушивания до влажности 60%: Масса сухофруктов = Масса сухой части / (100 - Влажность после высушивания) * 100 Масса сухофруктов = 20 кг / (100 - 60) * 100 = 20 кг / 40 * 100 = 50 кг

Итак, после высушивания 200 кг абрикосов с начальной влажностью 90% до влажности 60%, вы получите 50 кг сухофруктов.