Question

Даю 100 балов!!! Який об"єм газу витратиться на гідрування 3 моль триолеїну?

Answer 1

Для визначення обсягу газу, що витратиться на гідроліз (не гідрування) 3 моль триолеїну, потрібно знати реакційну рівняння гідролізу триолеїну.

Триолеїн (C57H104O6) - це тригліцерид, що складається з трьох молекул олеїнової кислоти (C18H34O2) зв'язаних з гліцерином. При гідролізі триолеїну водою (H2O), молекула розщеплюється на гліцерин (C3H8O3) та три молекули олеїнової кислоти.

Реакційне рівняння гідролізу триолеїну:
C57H104O6 + 3H2O → C3H8O3 + 3C18H34O2

Згідно з реакційним рівнянням, на гідроліз 1 моля триолеїну витрачається 3 моля води. Отже, на гідроліз 3 моль триолеїну буде витрачено 9 моль води.

Відомо, що об'єм одного моля будь-якого газу за нормальних умов (температура 0 °C та тиск 1 атм) становить близько 22,4 л.

Отже, об'єм газу, що витратиться на гідроліз 3 моль триолеїну, буде:
9 моль * 22,4 л/моль ≈ 201,6 л

Таким чином, приблизно 201,6 л газу буде витрачено на гідроліз 3 моль триолеїну.

Answer 2

Дано:

n(C3H5(C17H33COO)3) = 3 моль

Знайти:

V(газу) - ?

Розв'язання:

1) C3H5(C17H33COO)3 + 3H2 → C3H5(C17H35COO)3;

2) n(H2) = n(C3H5(C17H33COO)3) * 3 = 3 * 3 = 9 моль;

3) V(H2) = n(H2) * Vm = 9 * 22,4 = 201,6 л.

Відповідь: Об'єм H2 становить 201,6 л.

Answer 3

Гідрогенування триолеїну (трицериду олеїнової кислоти) відбувається за реакцією з молекулярним воднем (H2) і внаслідок цієї реакції триолеїн перетворюється на гліцерин та тверді жири, такі як стеаринова кислота. У цій реакції кожна молекула триолеїну має 3 молекули олеїнової кислоти і складається з трьох гліцеринових молекул.

Реакційна формула гідрогенування триолеїну виглядає наступним чином: C3H5(C18H33O2)3 + 3H2 -> C3H5(OH)3 + 3C18H36O2

Тобто, на одну молекулу триолеїну витрачається 3 молекули молекулярного водню (H2). Оскільки вас цікавить гідрогенування 3 молей триолеїну, то для цього вам знадобиться 3 рази більше молекул молекулярного водню.

Отже, об'єм газу витратиться на гідрогенування 3 молей триолеїну, буде в 3 рази більший, ніж об'єм газу, який витрачається на гідрогенування однієї молі триолеїну. І це обчислюється, використовуючи закон Шарля для газів, за яким об'єм газу пропорційний кількості молей газу:

V1 / n1 = V2 / n2

де V1 - об'єм газу для 1 молі триолеїну, n1 - кількість молей триолеїну (1 моль), V2 - об'єм газу для 3 молей триолеїну (що вас цікавить), n2 - кількість молей молекулярного водню (3 молі).

Таким чином, V2 = V1 * n2 / n1

Якщо ви знаєте об'єм газу, який витрачається на гідрогенування 1 моля триолеїну, ви можете використовувати цей об'єм для обчислення об'єму газу для 3 молей.