Question

Складіть рівняння реакції для створення перетворення зі схемою: крохмаль → глюкоза → етанол → CO2.

Answer 1

Ответ:

(C6H1005)n → C6H12O6 → C2H5OH

(C6H10O5)n+nH2O  → nC6H12O6

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

C2H5OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O

Объяснение:

Крахмал - (C6H10O5)n

Глюкоза - C6H12O6

Этанол - C2H5OH

Углекислый газ - CO2

Answer 2

Реакція для створення перетворення з крохмалю на CO2 через послідовні стадії глюкози та етанолу може бути описана наступним чином:

1. Гідроліз крохмалю (полімер крохмалю) до глюкози: C6H10O5 (крохмаль) → 6C6H12O6 (глюкоза)

2. Грозейкування глюкози до етанолу: C6H12O6 (глюкоза) → 2C2H5OH (етанол) + 2CO2 (двоокис вуглецю)

Отже, рівняння реакції для цього перетворення виглядає наступним чином:

C6H10O5 (крохмаль) → 6C2H5OH (етанол) + 6CO2 (двоокис вуглецю)

Ця реакція представляє біохімічний процес ферментації, який відбувається під дією деяких мікроорганізмів, таких як дріжджі.