Массовая доля крахмала картофеля 20 %.Расчитайте массу глюкозы,которую можно получить из 891 кг карт
офеля.Выход продукта реакции 50 %Ответы на вопрос
формула крахмала =(c6h10o5)n
при гидролизе получаетсяглюкоза
(c6h10o5)n+h20=c6h12o6
m(кратофеля 891г)
чтобы найти массу крахмала надо 0.2*891=178.2кг
найдем нюшку крахмала =178.2кг/162=1.1киломоль
м(c6h12o6)=1.1*180=198кг
выход глюкозы 50%значит 198*0.5=99кг
Ответ:99кг
Для расчета массы глюкозы, которую можно получить из 891 кг картофеля, учитывая массовую долю крахмала в картофеле (20%) и выход продукта реакции (50%), нужно выполнить следующие шаги:
Начнем с массы картофеля: 891 кг.
Найдем массу крахмала в картофеле, используя его массовую долю:
Масса крахмала = 891 кг × (20/100) = 178.2 кг.
Теперь учтем выход продукта реакции, который составляет 50%. Это значит, что половина массы крахмала будет преобразована в глюкозу:
Масса глюкозы = Масса крахмала × (50/100) = 178.2 кг × 0.5 = 89.1 кг.
Итак, можно получить 89.1 кг глюкозы из 891 кг картофеля с учетом заданных условий.
Похожие вопросы
Топ вопросов за вчера в категории Химия
Последние заданные вопросы в категории Химия
-
Математика
-
Литература
-
Алгебра
-
Русский язык
-
Геометрия
-
Английский язык
-
Химия
-
Физика
-
Биология
-
Другие предметы
-
История
-
Обществознание
-
Окружающий мир
-
География
-
Українська мова
-
Информатика
-
Українська література
-
Қазақ тiлi
-
Экономика
-
Музыка
-
Право
-
Беларуская мова
-
Французский язык
-
Немецкий язык
-
МХК
-
ОБЖ
-
Психология
-
Физкультура и спорт
-
Астрономия
-
Кыргыз тили
-
Оʻzbek tili