Question

Для приготовления пюре использовали 4 кг картофеля. Сколько молока и масла следует взять, если в общем весе пюре картофель составляет 80%, молоко - 15, масло сливочное - 5 ​

Answer 1

Для приготовления пюре из 4 кг картофеля, необходимо определить количество молока и масла, исходя из указанных пропорций. Согласно данным, общий вес пюре составляет 80%, молоко - 15%, масло сливочное - 5%.

Расчет количества молока:

Для определения количества молока, необходимо узнать 15% от общего веса пюре.

15% от 4 кг = 0.15 * 4 кг = 0.6 кг

Таким образом, для приготовления пюре следует взять 0.6 кг молока.

Расчет количества масла:

Для определения количества масла, необходимо узнать 5% от общего веса пюре.

5% от 4 кг = 0.05 * 4 кг = 0.2 кг

Таким образом, для приготовления пюре следует взять 0.2 кг масла.

Итого: - Для приготовления пюре из 4 кг картофеля следует взять 0.6 кг молока и 0.2 кг масла сливочного.