Question

Удельный вес молока и удельный вес сливок, что больше?

Answer 1

Они вроде одинаковые:)

Answer 2

Удельный вес молока и удельный вес сливок зависят от их состава и плотности.

Удельный вес - это отношение массы вещества к его объему. Обычно он выражается в г/см³ или кг/м³.

Молоко состоит из воды, жиров, белков и других веществ. Общий удельный вес молока зависит от его состава и может варьироваться от 1,02 г/см³ до 1,04 г/см³. Это означает, что на 1 см³ молока приходится от 1,02 до 1,04 г массы.

Сливки - это жирное молоко, из которого удалена часть воды. Удельный вес сливок зависит от процента жира в них. Чем больше жира в сливках, тем меньше в них воды, и тем выше их удельный вес. Обычно удельный вес сливок составляет около 1,03 г/см³.

Таким образом, удельный вес молока и сливок практически одинаковый и составляет около 1,03 г/см³. Однако точные значения могут незначительно различаться в зависимости от состава и плотности продуктов.