Question

Удельная теплота испарения жидкости при температуре кипения называется....?

Answer 1

Удельная теплота парообразования

Answer 2

Удельная теплота испарения жидкости при температуре кипения называется молярная теплота испарения. Это величина, которая показывает количество энергии, необходимое для превращения одного моля вещества из жидкого состояния в газообразное при постоянной температуре и давлении.

Молярная теплота испарения зависит от свойств конкретного вещества и может быть измерена в джоулях на моль (J/mol) или калориях на моль (cal/mol).

Она характеризует силу притяжения между молекулами вещества. Если молярная теплота испарения высока, то вещество имеет сильные межмолекулярные силы притяжения и испаряется с трудом. Напротив, если молярная теплота испарения низкая, то вещество имеет слабые межмолекулярные силы притяжения и испаряется легко.

Удельная теплота испарения играет важную роль при высокотемпературных процессах, таких как кипячение воды для производства пара или испарение жидкости в холодильных системах для охлаждения.