Question

Як відрізнити варене яйце від сирого? Запропонуйте способи! Даю 20 балов!

Answer 1

1) Разбить
2) Взвесить. Вареное яйцо будет на несколько граммов тяжелее сырого, т.к. во время варки плотность яйца увеличивается, что отражается на его массе в сторону увеличения.
3)Раскрутить яйцо на ровной поверхности пальцами руки. Вареное яйцо будет вращаться энергичней и равномерней, нежели чем сырое, которое вряд ли удастся вообще раскрутить. Это самый надежный и проверенный метод, в результате которого все яйца останутся целыми и невредимыми.

Answer 2

Щоб відрізнити варене яйце від сирого, можна використовувати кілька способів. Ось декілька з них:

1. Обережне покрутіть яйце: Варене яйце буде трохи важчим за сире. Якщо ви покрутите яйце на плоскій поверхні, варене яйце буде трохи стійкішим і не буде котитися так легко, як сире яйце.

2. Перевірте рухомість жовтка: Варене яйце має твердий жовток, тоді як сире яйце має рідкий або напіврідкий жовток. Якщо ви обережно стукнете яйце об різку поверхню, варене яйце не буде мати рухомості в жовтку, тоді як сире яйце буде мати рухомість.

3. Перевірте структуру білка: Варене яйце має твердий білок, тоді як сире яйце має рідкий або напіврідкий білок. Якщо ви розбиваєте яйце на плоску поверхню, варене яйце буде мати компактний білок, тоді як сире яйце буде мати розпливчастий білок.

4. Використайте таймер: Якщо ви варите яйце, ви можете використовувати таймер, щоб точно визначити, коли воно буде готове. Зазвичай, варене яйце потребує близько 6-7 хвилин, залежно від бажаної консистенції жовтка.

5. Використайте плаваючість: Варене яйце має тенденцію плавати у воді, тоді як сире яйце буде тонути. Це пов'язано з тим, що варене яйце має повітряну камеру в середині, яка робить його легшим.

Ці способи можуть допомогти вам відрізнити варене яйце від сирого. Не забудьте завжди бути обережними при роботі з яйцями, щоб уникнути контамінації.