Question

1 Вокруг вас каждый день происходит много интересных явлений. Опи- шите любое из них. (Pa 2 В стакан с водой выжмите немного лимонного сока и размешайте. За- тем добавьте в воду чайную ложку пищевой соды. Какую реакцию вы наблюдаете? Чем характерна эта реакция? Вы наблюдали физическое или химическое явление? 3 С помощью трубочки, предназначенной для питья соков, выдуйте на дно стакана с теплой водой каплю растительного масла. Опишите весь процесс, происходящий с каплей масла, начиная с ее выхода из трубки. Как меняется форма капли при ее движении вверх и после всплытия? Понаблюдайте и опишите этот же процесс, используя трубочки различного диаметра.​

Answer 1

Честно не знаю но возможно евление ураган или смерч

Answer 2

1. Один из интересных явлений, которое происходит вокруг нас, это реакция между лимонным соком и пищевой содой. Эта реакция является химической. Выжмите немного лимонного сока в стакан с водой и размешайте. Затем добавьте чайную ложку пищевой соды. В результате этой реакции вы наблюдаете пузырьки, образующиеся в стакане, и обильное пенообразование. Характерной особенностью этой реакции является выделение углекислого газа (CO2) в виде пузырьков и образование пены. Это происходит из-за реакции между кислотой лимонного сока и щелочью пищевой соды.

2. С помощью трубочки, предназначенной для питья соков, выдуйте на дно стакана с теплой водой каплю растительного масла. На начальном этапе, капля масла будет плавать на поверхности воды и иметь форму сферы. Она не смешивается с водой из-за гидрофобных свойств масла. При этом поверхностное натяжение воды удерживает масло на поверхности.

После всплытия, когда масло находится на поверхности, форма капли остается неизменной, она остается сферической. Это связано с минимизацией поверхностной энергии, которая приводит к образованию сферической формы.

Если использовать трубочки различного диаметра, то можно наблюдать следующее: если диаметр трубочки увеличивается, то капля масла будет менее стабильной и может даже разорваться на несколько меньших капель, так как гидрофобные свойства масла остаются неизменными, но с большей площадью взаимодействия с водой, капля становится менее устойчивой. В случае более узкой трубочки, капля может сохранить свою форму лучше из-за более ограниченной области контакта с водой.