Question

На одинаковые газовые горелки поставили два одинаковых плотно закупоренных сосуда вместимостью по 1 л. В одном сосуде находится вода, а в другом – воздух. Какой сосуд быстрее нагревается до 50 0С? Почему?

Answer 1

Воздух нагреется быстрее, так как его удельная теплоемкость в 4 раза меньше чем у воды.

Answer 2

Сосуд с водой будет нагреваться медленнее, чем сосуд с воздухом. Это происходит из-за различий в теплоемкости и теплопроводности воды и воздуха.

Теплоемкость - это количество тепла, которое нужно передать веществу для повышения его температуры на определенную величину. Вода имеет гораздо более высокую теплоемкость по сравнению с воздухом. Это означает, что для нагрева 1 литра воды до 50°C потребуется значительно больше тепла, чем для нагрева 1 литра воздуха до той же температуры.

Теплопроводность - это способность вещества передавать тепло. Воздух является плохим проводником тепла по сравнению с водой. Это означает, что тепло будет медленно распространяться через воздух, что также способствует его более быстрому нагреву.

Итак, из-за высокой теплоемкости воды и плохой теплопроводности воздуха, сосуд с водой будет нагреваться медленнее, и для достижения 50°C потребуется больше времени и энергии.