Question

Альпіністи на великій висоті приготували суп з концентрату , строго дотримуючись часу приготування вказаному на пакеті. Суп вийшов недовареним. Це повязано з тим , що температура кипіння води залежить від ... повітря а)температури б)тиску в)вологості г)швидкості руху

Answer 1

Б) от давления. Чем меньше давление, (а в горах оно меньше) тем ниже температура кипения.
P1/P2=T1/T2

Answer 2

Це пов'язано з вибором "в)" - вологості.

Температура кипіння води залежить від тиску навколишнього повітря. На великій висоті, де перебували альпіністи, тиск повітря зазвичай менший, ніж на низьких висотах, тому і температура кипіння води знижується. Це означає, що вода буде кипіти при нижчій температурі, ніж зазвичай. Завдяки цьому суп може залишитись недовареним, якщо альпіністи дотримувались часу приготування, вказаного на пакеті, розрахованого для випадків, коли вода кипить при стандартних умовах тиску та температури.