Question

Шматок льоду дістали з морозильної камери та поклали на тарілку.Чому він почне танути не відзразу?​

Answer 1

Ответ:

лед должен сначала нагреться до 0°С -температуры таяния

Answer 2

Льод почне танути не відразу через кілька фізичних процесів, які відбуваються при переході від твердого стану (льоду) до рідкого стану (води). Основні причини затримки танення льоду включають наступне:

1. Теплова ізоляція: Льод є досить поганим провідником тепла, тому коли ви виймаєте його з морозильної камери та кладете на тарілку, він оточений повітрям, яке служить ізоляцією. Це дозволяє льоду тримати свою холодну температуру тривалий час і запобігає швидкому перегріванню.

2. Тепло поглинання: Льод починає танути, коли йому подається енергія у вигляді тепла. Ця енергія має бути передана льоду з оточуючого середовища. Таким чином, при контакті з теплішою атмосферою та поверхнею тарілки, льод починає поглинати тепло з цих джерел.

3. Тепловий баланс: Льод тане, коли його температура піднімається до точки танення, яка для води становить 0 градусів Цельсія. Танення льоду вимагає додаткової енергії, яка витрачається на зниження внутрішньої сили притяжіння між молекулами води. Цей процес займає час і сповільнює танення.

Таким чином, зазначені фактори - теплова ізоляція, тепло поглинання та тепловий баланс - спричиняють затримку танення льоду, і він не починає танути миттєво після виймання з морозильної камери.