Question

У переохолоджену до -8°С воду кидають маленький кристалик льоду. У воді починається швидкий процес кристалізації льоду на первинному кристалику. Яка частина претвориться на лід?​

Answer 1

Ответ:

13.4%

Объяснение:

Дано: Температура=10°С

Решение: y * m2 = c1 * m1 * t1 + c2 * m2 * t2;

Подставляя t = 10 °С, получим:  y * m2 = c1 * m1 * 10 + c2 * m2 * 10, где:  y — удельная теплоемкость плавления льда;

c1 — теплоемкость воды;

c2 — теплоемкость льда;

m1 — масса воды;

m2 — масса льда;

y * m2 — c2 * m2 * 10 = c1 * m1 * 10;

m2 * ( y — c2 * 10 ) = c1 * m1 * 10;

m2 / m1 = (c1 * 10) / ( y — c2 *10 ) = 0. 134 => 13.4%

Ответ: 13.4%

Answer 2

Коли вода охолоджується до -8°С, вона стає переохолодженою, що означає, що за певних умов вона залишається у рідкому стані, хоча температура нижча за точку замерзання.

Коли у переохолоджену воду додається маленький кристалик льоду (який служить початковим ядром кристалізації), починається процес нуклеації, тобто утворення нових кристалів. Це стимулює існуючі частки води перетворитися на лід.

Яка частина води претвориться на лід залежить від ряду факторів, таких як чистота води, наявність домішок, присутність ядер кристалізації та швидкість замерзання. Відповідь на це питання потребує додаткової інформації та підрахунків, які виходять за межі моїх можливостей.

Загалом, коли вода стає переохолодженою і до неї додається кристалик льоду, очікується, що частина води претвориться на лід внаслідок процесу кристалізації, але точну кількість цієї частини було б важко визначити без додаткових досліджень та вимірів.