Question

Может ли жидкость кипеть при температуре ниже своей температуры кипения? Ответ поясните! ДАЮ 30 БАЛЛОВ!

Answer 1

Ответ:

ну да взовисемости от житкости

Answer 2

Да, жидкость может кипеть при температуре ниже её обычной температуры кипения в определенных условиях. Этот процесс называется явлением "кипения с отрицательным давлением" или "кипением под вакуумом". Оно основывается на том, что температура кипения жидкости зависит от давления в окружающей среде.

Температура кипения – это та температура, при которой давление насыщенных паров жидкости становится равным давлению внешней среды. Если уменьшить давление окружающей среды, то и температура кипения жидкости также уменьшится.

Например, обычная комнатная температура (около 20-25°C) достаточно низкая, чтобы жидкий азот (его обычная температура кипения около -196°C) начал испаряться и образовывать пары. То есть, при атмосферном давлении жидкий азот "кипит" при температуре ниже его собственной температуры кипения.

Это явление используется, например, в процессе сублимации льда под вакуумом, при котором лёд может прямо из твердого состояния переходить в газообразное, минуя жидкое состояние.

Таким образом, температура кипения жидкости зависит от давления окружающей среды, и при уменьшении давления жидкость может начать кипеть при температуре ниже своей обычной температуры кипения.