Question

Может ли вода закипать при температуре ниже 100 * С и выше?​

Answer 1

Ответ:

температура кипения зависит от давления воздуха над поверхностью жидкости

чем выше в гору, тем меньше давление

тем ниже температура кипения

Объяснение:

Answer 2

Да, вода может закипать при температуре ниже 100°C и выше, но это будет зависеть от давления, под которым она находится.

Кипение - это фазовый переход жидкости в пар при достижении определенной температуры и давления, называемой точкой кипения. В случае воды при нормальных условиях (стандартное атмосферное давление, 1 атмосфера), точка кипения воды составляет 100°C. Однако, если вы измените давление, то точка кипения также изменится.

При пониженном давлении (например, на высоких горных вершинах), вода будет кипеть при более низкой температуре, потому что давление влияет на силу молекулярных взаимодействий, необходимую для перехода воды в паровую фазу.

С другой стороны, при повышенном давлении (например, в паровых котлах под высоким давлением), точка кипения воды будет выше 100°C.

Таким образом, вода может закипать при температуре ниже 100°C при пониженном давлении и выше 100°C при повышенном давлении.