Question

Определите количество отходов полученных при обработке на чистое филе 64кг окуня морского крупного размера потрошённого с головой если отходы составляют 53%

Answer 1

яснение:

Ответ:

64кг = 100%

Отходы = 53%

64:100×53 = 33.92кг отходов

Пошаговое объ

Answer 2

64кг = 100%
Отходы = 53%

64:100×53 = 33.92кг отходов

Answer 3

Для определения количества отходов при обработке на чистое филе 64 кг окуня морского крупного размера, нужно учитывать, что отходы составляют 53% от начальной массы (окунь с головой и внутренностями).

1. Найдем массу отходов: Масса отходов = 64 кг * 53% = 0.53 * 64 кг = 33.92 кг

2. Найдем массу чистого филе (полезной части без отходов): Масса чистого филе = Масса начального окуня - Масса отходов Масса чистого филе = 64 кг - 33.92 кг = 30.08 кг

Таким образом, при обработке 64 кг окуня морского крупного размера с головой и внутренностями, получим примерно 30.08 кг чистого филе и 33.92 кг отходов.