Question

сколько литров раствора этанола (пл. 1,4) с массовой долей 95% получится при спиртовом брожении глюкозы массой 42кг

Answer 1

Решение прикреплено. Если есть вопросы, спрашивайте:) 

Answer 2

Для решения этой задачи, нужно использовать информацию о массовой доле этанола в растворе и молекулярной массе этанола.

Молекулярная масса этанола (C2H5OH) составляет примерно 46 г/моль.

1. Найдем количество этанола, которое можно получить из 42 кг глюкозы:

   Массовая доля глюкозы в C6H12O6 составляет примерно 180 г/моль.

   Молекулярная масса глюкозы: 6 * 12 + 12 * 1 + 6 * 16 = 180 г/моль.

   Теперь найдем количество молей глюкозы в 42 кг (или 42 000 г) глюкозы:

   Молей глюкозы = масса глюкозы / молекулярная масса глюкозы Молей глюкозы = 42 000 г / 180 г/моль ≈ 233.33 моль

2. Теперь найдем количество молей этанола, которые можно получить из глюкозы. По брожению глюкозы, каждая моль глюкозы превращается в 2 моли этанола:

   Молей этанола = 233.33 моль глюкозы * 2 = 466.67 моль этанола

3. Теперь найдем массу этанола, которая соответствует 95% массовой доле в растворе:

   Масса этанола = масса раствора * массовая доля этанола Масса этанола = масса раствора * 0.95

   Теперь можно выразить массу раствора:

   Масса раствора = Масса этанола / 0.95 Масса раствора = 466.67 моль * 46 г/моль / 0.95 ≈ 22 733.68 г

4. Теперь переведем массу раствора в литры, зная, что плотность этанола составляет примерно 1,4 г/мл (или 1400 г/л):

   Объем раствора (литры) = Масса раствора (граммы) / Плотность раствора (г/л) Объем раствора = 22 733.68 г / 1400 г/л ≈ 16.24 литра

Итак, при брожении 42 кг глюкозы с массовой долей этанола 95%, вы получите примерно 16.24 литра раствора этанола.