Question

Почему ожоги паром более сильные , чем ожоги кипящей водой , хотя температуры воды и пара одинаковы?

Answer 1

Потому что внутренняя энергия пара такой же массы как и вода больше чем внутренняя энергия воды
пар отдает теплa больше чем вода на величину Q=L*m

Answer 2

Ожоги паром могут быть более сильными, чем ожоги кипящей водой, хотя температуры воды и пара одинаковы. Это связано с различиями в теплопроводности и теплоемкости пара и воды, а также с различными механизмами передачи тепла на кожу.

Теплопроводность и теплоемкость:

Пар обладает более высокой теплопроводностью и теплоемкостью по сравнению с водой Теплопроводность определяет способность вещества передавать тепло, а теплоемкость - его способность поглощать и сохранять тепло. Из-за более высокой теплопроводности пара, тепло может быстрее проникать в кожу и вызывать более глубокие повреждения.

Механизм передачи тепла:

При контакте с кожей, пар может конденсироваться и превращаться в воду, освобождая при этом большое количество тепла. Этот процесс называется конденсацией. Когда пар конденсируется на коже, он передает свое тепло непосредственно в ткани, вызывая более сильные ожоги.

Давление пара:

Пар имеет более высокое давление, чем кипящая вода при той же температуре. Высокое давление пара может усилить его воздействие на кожу и вызвать более серьезные ожоги.

В целом, ожоги паром могут быть более сильными из-за более высокой теплопроводности и теплоемкости пара, конденсации пара на коже и более высокого давления пара. Эти факторы могут привести к более глубоким и серьезным повреждениям кожи, чем при контакте с кипящей водой.

Обратите внимание, что ответ основан на информации из поисковых результатов и не содержит прямых цитат из источников.