Question

Почему сахар в горячей воде растворяется быстрее чем в холодной?

Answer 1

В горячей. Потому что растворение это диффузия, то есть смешивание молекул веществ, а в теплоте и т. д. , в общем когда горячё, молекулы перемещаются быстрее!

Answer 2

Сахар - углевод , хорошо растворимый в воде. Горячая вода быстрее рассщепляет его на молекулы и диффузия происходит быстрее.

Answer 3

Сахар в горячей воде растворяется быстрее, чем в холодной, потому что температура влияет на скорость химических реакций. В горячей воде молекулы воды движутся быстрее, чем в холодной, и поэтому они легче разрушают кристаллическую решетку сахара и взаимодействуют с его молекулами. Это приводит к ускорению процесса диффузии, то есть взаимопроникновению молекул веществ друг в друга. Таким образом, сахар быстрее растворяется в горячей воде, чем в холодной . Вы можете посмотреть более подробное объяснение этого явления в [этом видео].