Question

Настя и Саша купили по порции мороженого и принесли его домой. Саша положил своё мороженое в блюдце на стол, а Настя поставила своё мороженое под струю вентилятора. Чьё мороженое дольше не растает?

Answer 1

Мороженное Саши дольше на растает. Температура окружающего воздуха больше, чем температура мороженного. Чем с меньшей массой воздуха будет контактировать мороженное тем оно дольше не растает. Вентилятор обеспечивает постоянный приток теплого воздуха к мороженному Насти, поэтому ее мороженное растает быстрее.

Answer 2

Мороженое Насти растает быстрее, чем мороженое Саши. Это потому, что вентилятор создает поток воздуха, который улучшает конвекционный теплообмен. Конвекция - это передача тепла между телом и движущейся жидкостью или газом. В нашем случае, мороженое - это тело, а воздух - это газ. Когда воздух движется, он забирает тепло от мороженого и уносит его. Чем быстрее движется воздух, тем больше тепла он забирает. Поэтому, если мороженое находится под струей вентилятора, оно теряет тепло быстрее, чем если оно находится на столе. А когда мороженое теряет тепло, оно растает.