Question

Капните на тарелку каплю растительного масла, воды и духов.Что испариться первым, а что последним? Обьясните свой ответ.

Answer 1

Сначала испарятся духи, затем вода и последним испарится масло.
Скорость испарения зависит от рода жидкости (силы молекулярного взаимодействия зависят от природы молекул).

Answer 2

Когда вы капаете на тарелку каплю растительного масла, воды и духов, происходит три процесса испарения, каждый из которых зависит от физических свойств соответствующего вещества. Давайте рассмотрим, что происходит с каждым из них:

1. Растительное масло: - Испарение: Растительное масло обычно имеет более высокую температуру кипения по сравнению с водой и духами, что означает, что оно будет испаряться медленнее. Таким образом, растительное масло будет испаряться последним.

2. Вода: - Испарение: Вода имеет температуру кипения при обычных условиях комнаты, что делает ее более склонной к испарению по сравнению с растительным маслом. Таким образом, вода будет испаряться быстрее, чем растительное масло, но медленнее, чем духи.

3. Духи: - Испарение: Духи, такие как изопропиловый спирт, обычно обладают более низкой температурой кипения по сравнению с водой и растительным маслом. Исходя из этого, духи будут испаряться быстрее всего, и их испарение будет происходить первым.

Таким образом, порядок испарения будет следующим: духи (первыми), вода (вторыми) и растительное масло (последним).