Question

Острые бритвы и ножи при длительном хранении, даже в производственной упаковке, сами по себе со временем тупятся. Почему?

Answer 1

При производстве ножей\бритв используется зеркальная сталь ,а явление которое "тупит" ножи называется - диффузией ,а из курсов Физики мы знаем,что она стремится к равномесному состоянию. Атомы перемещаются уменьшая качество металла

Answer 2

Даже при хранении в производственной упаковке, острые бритвы и ножи со временем могут тупиться по нескольким причинам:

1. Окисление: Многие острые предметы изготовлены из металлов, которые подвержены окислению. Когда металл взаимодействует с кислородом и влагой из окружающей среды, на его поверхности может образовываться тонкий слой оксидов, который затем приводит к потере остроты.

2. Истирание: Даже в процессе хранения металлические лезвия могут слегка соприкасаться или сталкиваться друг с другом, что приводит к микроскопическому износу режущей кромки. При длительном хранении такое истирание может быть заметным.

3. Воздействие на упаковку: Упаковочные материалы, даже если они разработаны для защиты лезвий, могут быть несколько абразивными или приводить к незначительным повреждениям поверхности лезвий, что также может способствовать потере остроты.

4. Качество материала: Некоторые бритвы и ножи изготавливаются из более мягких или менее стойких к износу материалов, что делает их более подверженными тусклости со временем.

5. Условия хранения: Если предметы хранятся в сырой или влажной среде, то это может ускорить процессы окисления и коррозии, ведущие к тусклости лезвий.

Для того чтобы продлить остроту бритв и ножей при длительном хранении, рекомендуется хранить их в сухом месте с минимальным контактом с другими предметами. Также стоит регулярно проверять состояние лезвий и, при необходимости, затачивать их с помощью заточного камня или обратиться к специалисту по заточке.