Question

Почему у тела не изменяется температура при плавлении и кристаллизации?

Answer 1

Потому что когда тело нагрелось до температуры плавления вся энергия начинет уходить только на процесс изменения агрегатного состояния в-ва.

Answer 2

При плавлении или кристаллизации вещества тепло, которое добавляется или удаляется, используется на изменение структуры вещества, а не на изменение его температуры.

Во время плавления твердого вещества, внешняя тепловая энергия приводит к тому, что молекулы или атомы начинают двигаться быстрее и разделяются, что приводит к изменению состояния вещества из твердого в жидкое. Этот процесс требует большого количества энергии и все это тепло поглощается веществом. Когда все твердое вещество превратится в жидкое, дополнительная энергия начнет повышать температуру жидкости.

Аналогично, при кристаллизации, вещество теряет энергию, чтобы перейти из жидкого состояния в твердое, чтобы формировать упорядоченную кристаллическую структуру. Этот процесс также поглощает тепло, но температура вещества остается постоянной.

Таким образом, температура вещества не изменяется во время плавления и кристаллизации, потому что весь тепловой поток, связанный с изменением фазы, уходит на преобразование внутренней структуры вещества.