Question

При каком условии начинается кипение жидкости

Answer 1

При повышении температуры. А температура кипения 100С. тепловые явления

Answer 2

Кипение жидкости начинается при определенной температуре, называемой точкой кипения, при которой давление насыщенного пара становится равным или превышает атмосферное давление. Это условие можно выразить как "давление насыщенного пара равно атмосферному давлению".

Таким образом, чтобы началось кипение жидкости, ее температура должна достигнуть точки кипения при текущем атмосферном давлении. Значение точки кипения зависит от свойств конкретной жидкости и изменяется с изменением атмосферного давления. Например, на уровне моря вода кипит при температуре около 100 градусов Цельсия (212 градусов Фаренгейта), при нижних атмосферных давлениях точка кипения воды снижается.

Важно отметить, что в присутствии ядер или других поверхностей, способных обеспечить ядерные или поверхностные явления, кипение может начаться при температуре ниже точки кипения (это явление называется кипением с поверхности или кипением с ядер). Однако для обычных условий и обычных жидкостей начало кипения связано с достижением точки кипения при атмосферном давлении.