Question

молекулы газа движутся со скоростями порядка нескольких сотен метров в секунду.Почему же в воздухе запах пролитого около нас эфира или бензина мы не чувствуем мгновенно?

Answer 1

Ответ: Пусть молекула эфира переместилась на один метр. На этом участке, она испытывает огромное количество столкновений с другими молекулами, в следствии чего ее траектория представляет собой сложную ломанную линию, и чтобы пройти этот метр по прямой, требуется большое время.
Очень короткий ответ: молекулы движутся беспорядочно.

Answer 2

Когда эфир или бензин проливаются и испаряются в воздухе, их молекулы действительно начинают двигаться со скоростями порядка нескольких сотен метров в секунду. Однако, чтобы мы могли почувствовать запах этих веществ, молекулы должны достигнуть наших рецепторов обоняния.

Воздух состоит из множества молекул, которые также движутся вокруг нас со сравнимыми скоростями. Когда молекулы запаха испаряются, они начинают перемещаться среди всех остальных молекул воздуха, образуя так называемую диффузию. Этот процесс является статистическим и занимает некоторое время.

Молекулы запаха двигаются в случайных направлениях и сталкиваются с молекулами воздуха, что замедляет их перемещение. Каждая молекула запаха проходит множество столкновений с другими молекулами воздуха, пока не достигнет нас. Этот процесс требует времени, особенно если запах происходит с некоторого расстояния.

Кроме того, наше обоняние имеет определенные ограничения в восприятии запахов. Для того чтобы мы могли ощутить запах, нужно, чтобы количество молекул запаха достигло определенного порогового уровня. Если концентрация запаха низкая или его источник находится достаточно далеко от нас, молекулы запаха могут разбавляться и рассеиваться в окружающей среде, что затрудняет их обнаружение нашими рецепторами обоняния.

Таким образом, несмотря на то что молекулы газа движутся со значительной скоростью, времени требуется для того, чтобы запах достиг нас и достиг порогового уровня, необходимого для его восприятия.