Question

При тушении мясо теряет 24% своей массы.Сколько надо взять сырого мяса,чтобы получить 19кг тушёного? с условие зарание спс

Answer 1

При тушении мясо теряет 24% своей массы. Чтобы вычислить, сколько сырого мяса нужно взять, чтобы получить 19 кг тушёного мяса, мы можем использовать следующую формулу:

Масса сырого мяса = Масса тушёного мяса / (1 - Потеря массы)

В данном случае, масса тушёного мяса равна 19 кг, а потеря массы при тушении составляет 24%. Подставим значения в формулу:

Масса сырого мяса = 19 кг / (1 - 0.24)

Выполним вычисления:

Масса сырого мяса = 19 кг / 0.76

Масса сырого мяса ≈ 25 кг

Таким образом, чтобы получить 19 кг тушёного мяса, необходимо взять примерно 25 кг сырого мяса.