Question

Під час сушіння гриби витрачають 89%своєї маси чи отримуємо ми 1 кг сухих грибів із 9 кг свіжих?

Answer 1

Ответ : отримаємо 1.1 кг грибів

Answer 2

Для розв'язання цього завдання використовується пропорція між свіжою масою грибів та масою сухих грибів.

За умовою завдання, під час сушіння гриби втрачають 89% своєї маси.

Нехай Х - маса сухих грибів (1 кг), Y - маса свіжих грибів (9 кг).

Тоді пропорція виглядає так:

Х / Y = 1 / (1 - 0,89)

Х / Y = 1 / 0,11

Х = (1 / 0,11) * Y

Х = 9,09 * Y

Отже, отримуємо, що для отримання 1 кг сухих грибів необхідно 9,09 кг свіжих грибів.

Або, в інших словах, для отримання 1 кг сухих грибів ми повинні взяти 89% від 9 кг свіжих грибів (тобто 0,89 * 9 кг = 8,01 кг), які звіряться при сушінні до 1 кг сухих грибів.