Question

Химия Тест по теме «Карбоновые кислоты»1. Какие из названных кислот являются органическими?а) муравьиная; б) азотная;в) серная; г) лимонная.2. Функциональная группа карбоновых кислот называется а) карбонильной б) гидроксильной в) карбоксильной г) сложноэфирной 3. Уксусная кислота не реагирует со следующим металлом а)Zn б) Мg в) Сu г) Са4. Как называются соли карбоновых кислот?а) ацетаты; б) постулаты.5. Какого названия кислоты не существует?а) лимонная; б) щавелевая;в) винная; г) виноградная.6. Какие кислоты являются витаминами?а) никотиновая; б) аскорбиновая;в) ацетилсалициловая; г) янтарная.​

Answer 1

1. Какие из названных кислот являются органическими: а) муравьиная, г) лимонная (муравьиная - HCOOH, лимонная - HOOC-CH₂-CH(COOH)-CH₂-COOH)

2. Функциональная группа карбоновых кислот называется: в) карбоксильной (карбоксильная группа состоит из карбонильной и гидроксильной, отсюда и совмещённое название)

3. Уксусная кислота не реагирует со следующим металлом: в) Cu (медь стоит в ряду напряжений металлов после водорода, следовательно не сможет прореагировать с данной слабой кислотой)

4. Как называются соли карбоновых кислот: а) ацетаты (ацетат - соль уксусной кислоты, но не всех карбоновых кислот!)

5. Какого названия кислоты не существует: все из перечисленных кислот существуют.

6. Какие кислоты являются витаминами: а) никотиновая, б) аскорбиновая (никотиновая - витамин PP, аскорбиновая - витамин С)

Answer 2

1. Из названных кислот, муравьиная, азотная и серная являются органическими. Лимонная кислота - это органическая кислота, а не органическая.

2. Функциональная группа карбоновых кислот называется карбоксильной.

3. Уксусная кислота не реагирует с металлом магния (Mg).

4. Соли карбоновых кислот называются ацетатами.

5. Кислота виноградная не существует.

6. Никотиновая и аскорбиновая кислоты являются витаминами. Ацетилсалициловая кислота - это прекурсор витамина С, а янтарная кислота не является витамином.