Question

 Доведіть експериментально, що: а) у білому хлібі, картоплі, макаронних виробах, нестиглому яблуці тощо є крохмаль;б) столовий оцет містить оцтову кислоту;в) у соняшниковому насінні, ядрі волоського горіха, шоколаді є жири;г) у виноградному соку та соку стиглого яблука є глюкоза.​

Answer 1

Ответ:

А

Объяснение:

Потому что когда капнешь жидкость ( не помню) и оно меняет цвет если меняется цвет то есть крахмал

Answer 2

Claim a) У білому хлібі, картоплі, макаронних виробах, нестиглому яблуці тощо є крохмаль.

To experimentally prove that white bread, potatoes, pasta, unripe apples, and similar foods contain starch, you can perform a simple iodine test. Iodine reacts with starch, resulting in a blue-black color. Here's how you can conduct the experiment:

1. Take a small sample of the food you want to test (e.g., a piece of white bread, a slice of potato, a bit of pasta, or a piece of unripe apple). 2. Place the sample on a clean surface or in a small dish. 3. Add a few drops of iodine solution to the sample. 4. Observe the color change. If the food contains starch, it will turn blue-black in the presence of iodine.

This experiment can be repeated with different types of food to confirm the presence of starch. Keep in mind that the intensity of the color change may vary depending on the concentration of starch in the food sample.

Claim б) Столовий оцет містить оцтову кислоту.

To experimentally prove that table vinegar contains acetic acid, you can perform a simple acid-base titration. Here's how you can conduct the experiment:

1. Measure a known volume of table vinegar (e.g., 10 mL) using a graduated cylinder. 2. Transfer the measured vinegar into a clean flask. 3. Add a few drops of phenolphthalein indicator to the flask. The indicator will change color depending on the acidity of the solution. 4. Prepare a sodium hydroxide (NaOH) solution of known concentration