Question

11. При додаванні до розчину  білка концентрованих розчинів кислот відбувається … .​

Answer 1

Ответ:

гідроліз

Объяснение:

Answer 2

При додаванні до розчину концентрованих розчинів кислот відбувається реакція нейтралізації. Конкретний вид реакції і продукти будуть залежати від виду кислоти і основи, з якими взаємодіють кислоти. У загальному випадку, під час нейтралізації водні іони H+ з кислоти сполучаються з іонами OH- з основи, утворюючи молекулярну воду (H2O) і сіль. Наприклад, коли додають сірчану кислоту (H2SO4) до натрійгідроксиду (NaOH), відбувається наступна реакція:

H2SO4 + 2NaOH → Na2SO4 + 2H2O

У цій реакції два іони H+ з кислоти об'єднуються з двома іонами OH- з основи, утворюючи дві молекули води та сіль натрію (Na2SO4).