Question

Яка маса етанолу утвориться під час бродіння 7,2г глюкози

Answer 1

Ответ:

:)

Объяснение:

Для решения этой задачи необходимо знать химическую формулу брожения глюкозы:

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

Это означает, что при брожении 1 моль глюкозы превращается в 2 моля этанола. Молярная масса глюкозы равна 180 г/моль, поэтому 7,2 г глюкозы соответствуют:

n = m/M = 7,2 г / 180 г/моль = 0,04 моль глюкозы

Так как каждая моль глюкозы дает 2 моля этанола, то общее количество молей этанола будет равно:

n(этанол) = 2n(глюкоза) = 2 × 0,04 моль = 0,08 моль

Наконец, масса этанола можно вычислить по его молярной массе, которая равна 46 г/моль:

m(этанол) = n(этанол) × M(этанол) = 0,08 моль × 46 г/моль = 3,68 г

Таким образом, при брожении 7,2 г глюкозы образуется 3,68 г этанола.

Answer 2

Молекулярна формула глюкози - C6H12O6. Під час бродіння глюкоза перетворюється на етанол (C2H5OH) та вуглекислий газ (CO2).

Бродіння глюкози в етанол має такий хімічний реакційний рівняння:

C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2

З рівняння видно, що з кожної молекули глюкози утворюються 2 молекули етанолу. Тобто, для обчислення маси етанолу, яка утвориться під час бродіння 7.2 г глюкози, вам потрібно поділити масу глюкози на 6 (так як в одній молекулі глюкози 6 атомів вуглецю) і потім помножити на 2 (оскільки утворюється 2 молекули етанолу з однієї молекули глюкози):

(7.2 г / 6) * 2 = 2.4 г

Таким чином, під час бродіння 7.2 г глюкози утвориться 2.4 г етанолу.