Question

Здійсніть перетворення: крохмаль-глюкоза-етанол-етилен-вуглекислий газ-глюкоза

Answer 1

Ответ:

(C6H10O5)n +nH2O----> nC6H12O6

C6H12O6------(Бродіння) ---> 2C2H5OH +2Co2

C2H5OH +3O2---->2CO2 +3H2O

Answer 2

Здійснюючи запитане перетворення, ми можемо спостерігати процес гідролізу крохмалю (полісахариду) на глюкозу (моносахарид), а потім процес бродіння глюкози до етанолу (спирту) і далі його окислення до отримання етілену (алкену). Окислення етанолу може відбутися з утворенням вуглекислого газу (CO2).

1. Крохмаль -> Глюкоза
2. Глюкоза -> Етанол
3. Етанол -> Етилен
4. Етанол -> Вуглекислий газ + Глюкоза

Отже, послідовність перетворень: крохмаль -> глюкоза -> етанол -> етилен -> вуглекислий газ + глюкоза.