Question

Что происходит с температурой вещества при плавлении и кристализации? ____________________________________________________________________ На что расходуется энергия нагревателя, поглощаемая вществом при плавлении?Почему температура вещества при этом не изменяется? ____________________________________________________________________

Answer 1

Вторым вопросом ответили на первый)
1. Температура не изменяется при кристаллизации и плавлении.
2.Энергия нагревателя при плавлении расходуется на разрушение кристаллической решетки.Температура не изменяется потому, что вся поступающая тепловая энергия идет на разрушение связей между молекулами вещества.

Answer 2

При плавлении и кристаллизации температура вещества остается постоянной на протяжении изменения фазы, несмотря на то, что энергия по-прежнему поступает или выделяется. Процесс плавления происходит при постоянной температуре, поскольку в этот момент энергия, добавляемая к веществу, не используется для увеличения кинетической энергии молекул (которая проявляется в виде температуры), а вместо этого используется для преодоления сил притяжения между частицами вещества. Когда все эти силы преодолены, молекулы начинают свободно двигаться, что приводит к изменению фазы вещества из твердой в жидкую.

Энергия, которая поступает во время плавления, называется теплотой плавления. Она используется для разрыва межмолекулярных связей, что позволяет молекулам переходить из упорядоченной структуры твердого тела в менее упорядоченную структуру жидкости. Теплота плавления сохраняет эту устойчивость температуры в процессе плавления до тех пор, пока не будет преодолено достаточное количество сил притяжения между молекулами.

Таким образом, температура вещества при плавлении остается постоянной из-за поглощения энергии, которая направляется на разрушение межмолекулярных связей, а не на увеличение кинетической энергии частиц.

При обратном процессе, кристаллизации, энергия выделяется в виде теплоты кристаллизации. Она высвобождается, когда молекулы вещества начинают снова упорядочиваться, переходя из жидкой фазы обратно в твердую. Также как и в случае плавления, температура остается постоянной в процессе кристаллизации до тех пор, пока не будет полностью восстановлена упорядоченная структура твердого тела.

Следовательно, в процессах плавления и кристаллизации температура остается постоянной благодаря перераспределению энергии, используемой для изменения состояния вещества, а не для изменения его температуры.