Question

Зачем ручки кастрюль и сковородок делают из дерева или пластмассы. Нужно дать научное объснение, ссылаясь на законы физики

Answer 1

Потому что дерево и пластмасса обладают низкой теплопроводностью, то есть они дольше нагреваются. Сделано для того, чтобы человек меньше обжигался

Answer 2

Ручки кастрюль и сковородок делают из дерева или пластмассы, потому что эти материалы являются плохими проводниками тепла. Это означает, что они не передают тепло от нагретой посуды к рукам человека, и поэтому не обжигают их. Металл же является хорошим проводником тепла, и поэтому ручки из металла быстро нагреваются и могут причинить ожоги. Это объясняется законом Фурье, который говорит, что тепловой поток пропорционален градиенту температуры.