
Вопрос задан 20.03.2019 в 10:17.
Предмет Физика.
Спрашивает Котик Юлиана.
На каком физическом явлении основан процесс засолки овощей , рыбы и мяса? В каком случае процесс
происходит быстрее- если рассол холодный или горячий? ( полный развёрнутый ответ)

Ответы на вопрос

Отвечает Батыргалиева Гулназ.
Засолка основана на явлении диффузии. При повышении температуры диффузия происходит быстрее, следовательно при горячем рассоле засолится быстрее.
=====================


Топ вопросов за вчера в категории Физика
Последние заданные вопросы в категории Физика
Предметы
-
Математика
-
Литература
-
Алгебра
-
Русский язык
-
Геометрия
-
Английский язык
-
Химия
-
Физика
-
Биология
-
Другие предметы
-
История
-
Обществознание
-
Окружающий мир
-
География
-
Українська мова
-
Информатика
-
Українська література
-
Қазақ тiлi
-
Экономика
-
Музыка
-
Право
-
Беларуская мова
-
Французский язык
-
Немецкий язык
-
МХК
-
ОБЖ
-
Психология
-
Физкультура и спорт
-
Астрономия
-
Кыргыз тили
-
Оʻzbek tili