Question

Два куска хлопчатобумажной ткани смоченные - один в воде , другой в масле - и отжаты . Почему на ощупь можно отличить сухую от смоченной в воде,но трудно отличить сухую ткань от смоченной в масле ?

Answer 1

Отличить сухую ткань от смоченной в масле трудно по причине скорости испарения. Как известно скорость испарения жидкости зависит, кроме прочего, от рода вещества. При равных условиях вода испаряется быстрее масла, поэтому ткань смоченная водой будет казаться холоднее за счет охлаждения при испарении. Масло испаряется значительно хуже, поэтому ткань охлаждается очень незначительно. Заметить на ощупь охлаждение ткани, смоченной маслом, трудно.

Answer 2

Это происходит из-за разницы в плотности и адсорбции между водой и маслом, а также из-за химических и физических свойств этих жидкостей.

1. Вода имеет большую плотность, чем масло, поэтому ткань, смоченная в воде, будет взвешиваться больше, и это может сказаться на ощущении веса при прикосновении.

2. Вода имеет более высокое капиллярное действие, чем масло, и может легко впитываться в ткань. Это означает, что влага из воды будет проникать внутрь ткани и делать её более мягкой и гладкой на ощупь.

3. Масло, наоборот, имеет меньшее капиллярное действие и не впитывается так легко в ткань. Таким образом, смоченная в масле ткань может сохранять более сухое ощущение на поверхности, что делает её сложнее отличить от сухой ткани.

Итак, различия в плотности, адсорбции и воздействии на поверхность ткани обуславливают возможность отличия смоченной водой ткани от сухой, но затрудняют отличие смоченной маслом ткани от сухой на ощупь.