Question

Происходит ли между уксусом и содой диффузия ?

Answer 1

химическая реакция происходит и образуются: соль, вода и углекислый газ.

В принципе реакция быстро протекающая, диффузия друг в друга не должна происходить, тем более сода обычно твердый материал, а уксус жидкий.

Answer 2

Да, происходит диффузия между уксусом и содой, как и между любыми другими веществами, находящимися в разных средах. Диффузия - это процесс перемещения частиц (атомов, молекул или ионов) из области с более высокой концентрацией в область с более низкой концентрацией. Он происходит в результате термального движения частиц, что позволяет им равномерно распределяться в пространстве.

Если вы смешиваете уксус и соду, то уксус (водный раствор уксусной кислоты - CH3COOH) и сода (бикарбонат натрия - NaHCO3) будут представлены в разных слоях раствора. По мере смешивания частицы уксуса и соды начнут диффундировать друг в друга. Молекулы уксуса будут диффундировать в слой соды, а молекулы соды будут диффундировать в слой уксуса.

В результате диффузии концентрации уксуса и соды начнут выравниваться в обоих слоях, пока не достигнут равновесия. Однако, стоит учитывать, что реакция между уксусом и содой также может протекать параллельно диффузии, что приведет к образованию газа углекислого газа (CO2), который образуется в результате реакции между уксусом и бикарбонатом натрия:

CH3COOH + NaHCO3 -> CH3COONa + H2O + CO2

Таким образом, при смешивании уксуса и соды, будут происходить и диффузия, и химическая реакция между этими веществами.