Question

Чи може вода кипіти про температурі понад 100° С? а) не може, тому що 100° С це температура кипіння води) б)може якщо нагрівач виділяє дуже багато тепла в) може якщо атмосферний тиск більше нормального​

Answer 1

В) Може якщо атмосферний тиск більше нормального

Answer 2

Вода при нормальних умовах кипить при температурі 100° С. Однак, існують ситуації, коли вода може кипіти при температурі, вищій за 100° С.

а) Вода не може кипіти при температурі понад 100° С за нормальної атмосферного тиску. При цій температурі формується пар, і вода переходить у газоподібний стан, утворюючи бульбашки. Якщо температура підвищується, то можливо збільшується кількість бульбашок, але сама вода все одно залишається у рідкому стані.

б) Вода може кипіти при температурі понад 100° С, якщо нагрівач виділяє дуже багато тепла. При збільшенні тепла, водяна молекула розірветься швидше, і це може спричинити кипіння води при вищій температурі. Однак, це може статися лише за умови, коли тиск над водою забезпечує недостатнє розширення пари і зменшує побутовий рівень температури кипіння.

в) Вода також може кипіти при температурі понад 100° C, якщо атмосферний тиск більший за нормальний. У високогір'ї атмосферний тиск може бути вищим, що забезпечує кипіння води при більш високих температурах.

Узагалі, вода може кипіти при температурі понад 100° С, якщо наявні обставини, такі як додаткове тепло або підвищений тиск, дозволяють це статися.