Question

Чому високо в горах картопля вариться повільніше ніж на рівнині?

Answer 1

Відповідь:

томущо в горах дуже низький атмосферний тиск.

Пояснення:

Answer 2

Коли ви варите картоплю, процес готування залежить від кількох факторів, таких як температура, тиск та висота над рівнем моря.

Один з ключових факторів - це тиск. У горах, на висоті, повітряна тиск знижується. Це означає, що при низькому тиску вода починає кипіти при нижчій температурі, ніж на рівнині. На рівнині вода кипить при 100 градусах Цельсія при нормальному атмосферному тиску. Проте, на високій горі, знижений тиск може знизити температуру кипіння до значення нижче 100 градусів Цельсія.

Коли ви варите картоплю, вода всередині каструлі повинна досягнути певної температури, щоб почати кипіти і готувати картоплю. Оскільки температура кипіння води на висоті нижча, ніж на рівнині, це означає, що вода на горі буде досягати кипіння при вищій температурі, ніж на рівнині. Тому, коли ви варите картоплю на висоті, вода буде нагріватися повільніше і, відповідно, картопля буде готуватися повільніше.

Також варто зазначити, що на високих горах можуть бути нижчі температури повітря, що також може сприяти повільному готуванню картоплі.

Отже, через знижений тиск і нижчу температуру кипіння води на висоті, картопля вариться повільніше, ніж на рівнині.