Question

Наименование:Шпроты JOHN WEST в подсолнечном масле Вид упаковки:жестяная банка Вес нетто, кг:0,11 кг Вес брутто, кг:0,128 кг С(Fe)=460 Дж/кг С С(масло+рыба)= =3000 Дж/кг С Нагрев от 20 до 115 градусов. Найдите общее затраченное количество теплоты .

Answer 1

Q₁ = c₁*m₁*Δt = 460 Дж/(кг*°С) * 0,018 кг * 95 °С ≈ 787 Дж
Q₂ = c₂*m₂*Δt = 3000 Дж/(кг*°С) * 0,11 кг * 95 °С ≈ 31350 Дж
Q = Q₁ + Q₂ = 787 Дж + 31350 Дж = 32137 Дж ≈ 32000 Дж = 32 кДж

Answer 2

Для решения этой задачи необходимо использовать формулу для вычисления теплоты:

Q = m * C * ΔT,

где: Q - общее затраченное количество теплоты (в джоулях), m - масса вещества (в кг), C - удельная теплоёмкость (в джоулях на килограмм на градус Цельсия), ΔT - изменение температуры (в градусах Цельсия).

В данном случае, у нас есть два компонента: шпроты и подсолнечное масло. Нам нужно вычислить общее количество теплоты, которое понадобится для нагрева шпрот в подсолнечном масле от 20 до 115 градусов Цельсия.

Для шпрот: m_шпрот = 0,11 кг C_шпрот = 460 Дж/кг С ΔT_шпрот = 115 - 20 = 95 градусов Цельсия

Для подсолнечного масла: m_масло = 0,128 кг C_масло = 3000 Дж/кг С ΔT_масло = 115 - 20 = 95 градусов Цельсия

Теперь мы можем вычислить теплоту для каждого компонента и сложить их, чтобы получить общее количество теплоты:

Q_шпрот = m_шпрот * C_шпрот * ΔT_шпрот Q_масло = m_масло * C_масло * ΔT_масло Q_общее = Q_шпрот + Q_масло

Подставим значения и рассчитаем:

Q_шпрот = 0,11 кг * 460 Дж/кг С * 95 градусов Цельсия Q_масло = 0,128 кг * 3000 Дж/кг С * 95 градусов Цельсия Q_общее = Q_шпрот + Q_масло

Вычислим:

Q_шпрот = 4603.3 Дж Q_масло = 3648 Дж Q_общее = 8251.3 Дж

Таким образом, общее затраченное количество теплоты для нагрева шпрот в подсолнечном масле составляет 8251.3 Дж.